美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

1月8日水曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食はチキンハンバーグです。
丹波の無農薬青大根のすり下ろしをのせて、自家製の香りのよい柚子ぽん酢をかけて、あっさりと召し上がっていただきます。
生の大根は消化酵素のアミラーゼを豊富に含んでいて胃腸の調子を整えてくれます。
また、体内の余分な熱をとったり、肺を潤す作用があるので、風邪の熱や喉の痛み、咳、痰を改善する効果もあります。
ベジ定食は丹波野菜のかき揚げです。
丹波で無農薬で育てられた、甘くて赤い金時人参、黄色いスティックにんじん、みどりの九条ねぎ、オレンジ色のすくなかぼちゃと、カリカリの干しえのきで、カラフルなかき揚げです。
オリーブオイル100%の油で揚げますので、軽くて、お腹にもたれません。
サイドメニューは蒸したりんごをはちみつとシナモンパウダーをかけて焼きます。
りんごは胃腸の調子を整え、シナモンは冷えを取り、体を温め、五臓の働きを活性化してくれます。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・チキンハンバーグ 青大根おろしぽん酢
・焼きりんご?
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・丹波野菜のかき揚げ
・焼きりんご?
・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【フォカッチャ?】です。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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