美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

10月17日木曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は鶏の天ぷらに、四角豆と自家製の柚子胡椒を入れて作ったあんかけを掛けます。
ピリッとくる柚子胡椒がさわやかな辛さです。
ベジ定食は野菜の春巻です。
丹波から届いた無農薬のピーマン・こどもピーマンと、しいたけ・もやしをオイスターソースで味付けし、春巻の皮に包んで、オリーブオイルでカリッと揚げます。
辛子醤油でお召し上がりいただきます。
ピーマンにはさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
また、濃い緑の色素クロロフィルには貧血予防や血中コレステロール値を下げる作用、優れた抗酸化作用があります。
免疫力を高め、ガン、動脈硬化、肥満、便秘、高血圧、糖尿病などの生活習慣病や老化を予防し、血管強化作用があるとされています。
サイドメニューは自家製のしょうがとりんごで作ったジャムを、焼いたパンに塗ったカナッペです。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・鶏の天ぷら 柚子胡椒あんかけ
・しょうがりんごジャムのカナッペ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・野菜の春巻
・しょうがりんごジャムのカナッペ
・小さいおかず3品
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【ゴマフランス?】です。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品

【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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