美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

12月6日木曜日のランチメニュー


 
本日のランチメニューをご案内致します。
 
かふぅ定食はミンチにして丸めたいわしボールと丹波の野菜をトマト味噌煮にしました。
いわしはカルシウムとその吸収を助けるビタミンDが両方含まれていて、成長期の子供や中高年の方におすすめの魚。
血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きや、老化防止に効果があるとされるEPAやDHAといった不飽和脂肪酸の含有量は青魚中でトップ!!

EPAやDHAなどの脂肪酸は非常に酸化されやすいので、酸化を防ぐ働きのあるビタミンCを含むトマトで煮込み、栄養的にもバッチリです。
 
ベジ定食は丹波の無農薬野菜をかき揚げにします。
野菜は金美人参・バターナッツかぼちゃ・九条ねぎ・水菜・干しえのきです。
 
サイドメニューは自家製の金美人参ジャムとクリームチーズを混ぜて作ったディップのバゲットカナッペです。
 
ご来店お待ちしております。
 

【かふぅ定食 950円】
 ・いわしボールのトマト味噌煮
 ・にんじんクリームチーズカナッペ
 ・小さいおかず3品
 
【ベジ定食 950円】
 ・丹波野菜のかき揚げ
 ・にんじんクリームチーズカナッペ
 ・小さいおかず3品
 
 [i:63964]また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。

 
《玄米ごはんset》
 ・玄米ごはん(おかわりは1回だけ[i:63920][i:63903])
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製お漬物
 
《焼きたてパンset》
 ・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
    本日は【フォカッチャ[i:63986]】です。
   [i:63964]なくなり次第変更する場合がございます。
 ・野菜のスープ

 
【カレー定食 1200円】
 ・玄米ごはん+野菜のトッピング
 ・小さいおかず1品
 
【ワンコインランチ 500円】
 ・小さいおかずの盛り合わせ小皿
 ・玄米ごはん(おかわりは不可)
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製お漬物
 
ランチタイムは11時30分~17時まで

ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
 
天然食堂かふぅ
[i:63720]06-6533-0775
 
 
 

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