美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

2月13日木曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は、鶏の九条ねぎ天ぷらです。
阿波尾鶏のむね肉を丹波の無農薬九条ねぎの衣をたっぷり着せて、オリーブオイル100%の油でカリッと揚げます。
ベジ定食は、里芋のハンバーグです。
もちろんお肉は使わず、里芋と玉ねぎの野菜のみ。
フライパンでこんがりと焼くと、外はカリッと中はふんわりとやわらかくて、とても美味しいです。
丹波の無農薬野菜などを添えて、バーベキューソースをかけて召し上がっていただきます。
サイドメニューは、自家製のりんごジャムを焼いたパンに塗ったカナッペです。
りんごは胃腸の働きを整えたり、コレステロール値を下げる効果がある、水溶性食物繊維のペクチンを豊富に含んでいます。
ペクチンは果肉よりも皮に多く含まれているので、皮ごとジャムにしています。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・鶏の九条ねぎ天ぷら
・りんごジャムカナッペ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・里芋ハンバーグ BBQソース
・りんごジャムカナッペ
・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【イングリッシュマフィン?】です。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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