美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

3月12日月曜日のランチ

《お休みのお知らせ》
  3月18日(日)・19日(月)は連休とさせていただきます。
  なお、3月20日(春分の日)はランチタイム(11時30分~17時)のみ営業致します。
 
 
本日のランチメニューをご案内します。
 
【かふぅ定食 950円】
・ポテトバーグ
・白菜チーズ焼き
・小さいおかず3品
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ[i:63920][i:63904])
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
 
 
【パン定食 900円】
・ミックスサンド
・野菜のスープ
・小さいおかず2品
 
[i:63964]かふぅ定食・パン定食の内容は変更になる場合がございます。
 
 
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・サラダ
・小さいおかず1品
 
 
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわり不可)
・野菜入り味噌汁
・自家製お漬物
 
 
ランチタイムは11時30分~17時まで
 
ただし、売り切れ次第閉店する場合がございますので、ご了承ください。
 
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
 
天然食堂かふぅ
[i:63720]0665330775
 
 
かふぅ定食の小さいおかずに使われている『きくいも』。
北アメリカが原産で、菊に似た花を秋に咲かせます。
他の芋と異なりデンプンは含まず、主成分は食物繊維とイヌリン。
このイヌリンがきくいもに含まれるビタミン群と合体してとても優れた役割をしてくれます。
 
まずビタミンB1。
糖代謝に大切で、不足すると血糖値の上昇が…。
次にビタミンB2。
免疫機能を正常に働かせ、副腎の正常化に…。
次にビタミンC。
風邪やガン予防、コラーゲンの生成促進、糖尿病の合併症の元凶になる血管障害に有効。
 
これらからもわかるように、きくいもは天然のインスリンと言われるほど優れた食物なんです!
 
糖尿病、糖尿病予備群…など現代人に密接な関わりがある成人病。
きくいもは副作用なしに血糖値を下げ、糖尿病の予防をしてくれる現代人のための食べ物ですね。

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