美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

3月12日水曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は、やわらかい鶏のむね肉とブロッコリーのカレー風味の洋風天ぷらです。
カレー衣には刻んだパセリを入れます。
パセリにはカロテンやビタミン類、鉄などのミネラルが驚くほど多く、食物繊維も豊富です。
消化促進、口臭予防、強力な利尿作用があるそうです。
ベジ定食は、和風麻婆豆腐。
和風だしをベースに、しいたけ、玉ねぎ、しょうがを入れ、甘みそと辛味には柚子こしょうと山椒で味付けをしました。
豆腐は消化吸収がよく、大豆と同様の栄養成分を含んでいます。
良質のたんぱく質、脂質、炭水化物のほか、ミネラル、食物繊維も豊富で、疲労回復や生活習慣病の予防にも有効です。
サイドメニューは、りんご陳皮しょうが茶です。
紅茶をベースに、干したりんご、干ししょうが、干したみかんの皮(陳皮)を入れて出します。
りんごは、脾の働きを高め、消化不良、便秘や下痢の改善に役立ちます。
体を潤し体内にこもった余分な熱を抑え、空咳や喉の渇きにも有効。
陳皮は甘くさわやかな香りが気を巡らせ、胃腸の働きを助けたり、気分をリフレッシュさせてくれます。
干したしょうがは体の深部から温めてくれます。
温かいうちに食前にお召し上がりください。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・鶏とブロッコリーのカレーフリット
・りんご陳皮しょうが茶
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・和風麻婆豆腐
・りんご陳皮しょうが茶
・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
  本日は【ミルクハース?】です。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
・自家製のお漬物
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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