美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

3月27日水曜日のランチメニュー


 
本日のランチメニューをご案内致します。
 
かふぅ定食はおとうふ入りのヘルシーなチキンハンバーグ。
本日は丹波の無農薬ブロッコリーで作ったソースです。
ただいま丹波のいちじまではブロッコリーの収穫がピークのようで、連日、何かしらブロッコリーが登場しています。
そう、ブロッコリー祭りなんです[i:63893]
メインのソースに、添え物に、小さいおかずに…栄養満点なブロッコリーを堪能してくださいね[i:63951]
 

ベジ定食はきくいもの豆乳味噌クリームグラタンです。
菊芋は一般的なイモ類とは異なり、デンプンをほとんど含まず、イヌリンを主成分とします。
イヌリンには血糖値の上昇を抑制する働きがあり、脂肪の蓄積を防ぐ効果が期待できます。
また、イヌリンは水溶性食物繊維であり、便通を改善する効果や脂質や中性脂肪の吸収を抑制する効果があるとも言われています。
 
サイドメニューは丹波の無農薬にんじんで作った豆乳ポタージュスープです。
 
ご来店お待ちしております。

 
 
【かふぅ定食 950円】
 ・チキンハンバーグ ブロッコリーソース
 ・にんじんの豆乳ポタージュスープ
 ・小さいおかず3品
 
【ベジ定食 950円】
 ・きくいもの豆乳味噌クリームグラタン
 ・にんじんの豆乳ポタージュスープ
 ・小さいおかず3品
 

 [i:63964]また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
 
《玄米ごはんset》
 ・玄米ごはん(おかわりは1回だけ[i:63920][i:63903])
 ・野菜入りのお味噌汁
 ・自家製お漬物
 
《焼きたてパンset》
 ・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
   本日は【カンパーニュ[i:63986]】です。

   [i:63964]なくなり次第変更する場合がございます。
 ・野菜のスープ
 
【カレー定食 1200円】
 ・玄米ごはん+野菜のトッピング
 ・ミニサラダ
 ・小さいおかず1品
 
【ワンコインランチ 500円】
 ・小さいおかずの盛り合わせ小皿
 ・玄米ごはん(おかわりは不可)

 ・野菜入りのお味噌汁
 
ランチタイムは11時30分~17時まで
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
 
天然食堂かふぅ
 

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