美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

3月31日土曜日のランチ

本日のランチメニューをご案内します。
【かふぅ定食 950円】
・鶏ハムわさび菜レモンソース添え
・かぼちゃのカナッペ
・小さいおかず3品
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
【パン定食 900円】
・バゲットのツナマヨホットサンド
・野菜のスープ
・小さいおかず2品
かふぅ定食・パン定食の内容は変更になる場合がございます。
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・サラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわり不可)
・野菜入り味噌汁
・自家製お漬物
ランチタイムは11時30分~17時まで
ただし、売り切れ次第閉店する場合がございますので、ご了承ください。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
0665330775
わさび菜やからし菜…。
近頃店頭でもよくみかけるお野菜ですね。
呼び名は違いますが、同じアブラナ属の植物で
わさび菜はカラシ菜の変種。
栄養的にも優れていて、ビタミンC、ビタミンB、カロテン、ミネラルが豊富です。
ビタミンCは不足すると皮膚が弱くなりますが、
わさび菜が持つビタミンCの抗酸化作用でアンチエイジング!
活性酸素から体を守ってくれます。
また、ストレス対策にもいいそうです。
他にもカロテンはコレステロールの低下、ビタミンBは美肌、美髪に。
サラダやおひたしにしても美味しいのですが、
ピリッとした辛みは、お肉や魚と相性抜群!
本日は、自家製のとりハムにわさび菜で作った爽やかなレモンソースを添えてみました
コラーゲンたっぷりのとり胸と一緒に
美味しく食べて美肌を目指しましょう♪
ご来店お待ちしてます。

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