美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

3月5日火曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は鶏の天ぷらです。
最近は九条ねぎがかふぅの定番になっていますが、本日の野菜衣は新しい試み、丹波の無農薬菊菜をたっぷり鶏に着せます。
ベジ定食は食物繊維が豊富なおからと雑穀のたかきびとじゃがいもで作った、肉なしのベジバーグです。
ソースは照り焼ききのこソース。
たかきびは食物繊維は白米の20倍、鉄は10倍。
食物繊維・マグネシウムや鉄分が多く、便秘や貧血を防いでキレイな肌を作ってくれます。
また 必須アミノ酸(たんぱく質)がバランスよく含まれ、微量栄養素の宝庫です。
糖や脂肪をエネルギーに変換する為に欠かせないビタミンB群も多く食べるだけで元気でタフなカラダが出来上がります。
見た目もまるで挽き肉のような、モッチリ食感のたかきび…お試しください。
サイドメニューは黒豆と紅あずまというさつまいものディップをのせたカナッペです。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・鶏の菊菜衣天ぷら
・黒豆金時カナッペ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・おからとたかきびのベジバーグ
・黒豆金時カナッペ
・小さいおかず3品
[i:63964]また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ[i:63920][i:63903])
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【けしの実パン[i:63986]】です。
[i:63964]なくなり次第変更する場合がございます。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
ランチタイムは11時30分~17時まで
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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