美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

4月11日金曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は、やわらかい豚ひれをフライにします。
ビタミンB群が豊富な豚肉。
ビタミンB1は脳の中枢神経や手足の末梢神経の働きを正常に保つ働きがあります。
また、炭水化物のエネルギー代謝に関与していて、不足するといくら炭水化物をたくさん摂取してもエネルギーに変えることができず、疲れやすくなります。
薬膳では腎を養って精力を高めるため、病後の体力回復や虚弱体質の改善、滋養強壮などに適しています。
また、体を潤す作用があり、肌の乾燥、喉の渇き、空咳、水分不足による便秘、母乳の分泌不足などを改善してくれます。
豚肉はカロリーが高そうなイメージがありますが、ひれ肉やもも肉などの赤身は鶏肉よりも脂肪が少なく、ヘルシーです。
酸化しにくいオリーブオイル100%の揚げ油を贅沢に使用しているので、カラッと揚がり、胸焼けせずにお召し上がりいただけます。
ベジ定食は、ひじきを入れた豆腐のハンバーグです。
特製のバーベキューソースを絡めてお召し上がりいただきます。
サイドメニューは、にんじんのポタージュスープです。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円(税込1026円)】
・ひれかつ
・にんじんのポタージュスープ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円(税込1026円)】
・豆腐ハンバーグ BBQソース
・にんじんのポタージュスープ
・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
  (本日は【けしの実ブレッド?】です)
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円(税込1296円)】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
・自家製のお漬物
【惣菜&ごはんセット 500円(税込540円)】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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