美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

4月17日木曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は、黒棒々鶏。
つまり、蒸し鶏の黒ゴマソースです。
青じそと白髪ねぎでさっぱりとお召し上がりください。
ベジ定食は、京都・宇治田原産たけのこと椎茸、ねぎのかき揚げです。
オリーブオイル100%の油で揚げますので、カラッと揚がって胸焼けせずに召し上がっていただけます。

サイドメニューは、クレソンの冷製ポタージュスープです。
クレソンは肉料理のつけ合わせとして活躍する、独特の香りと爽やかな辛味の活きる葉菜です。
ビタミンやミネラル類が豊富で、血液の酸化防止や貧血予防効果があります。
また、生活習慣病の予防や強壮、消化促進などにも有効だと言われています。
肉料理のつけ合わせに使われるのは、不足しがちなビタミンを補い、消化促進や血液酸化防止に効果があり、ピリッとした辛みと香りが肉を食べた後の口の中をさっぱりさせるから、というのは納得ですね。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食?950円(税込1026円)】
?・黒棒々鶏(蒸し鶏の黒ゴマソース)
?・クレソンの冷製ポタージュスープ
?・小さいおかず3品
【ベジ定食?950円(税込1026円)】
?・たけのこのかき揚げ
?・クレソンの冷製ポタージュスープ
?・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
?・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
?・野菜入りのお味噌汁
?・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
?・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
  (本日は【ミルクハース?】です)
?・野菜のスープ
【カレー定食?1200円(税込1296円)】
?・玄米ごはん+野菜のトッピング
?・ミニサラダ
?・小さいおかず1品
?・自家製のお漬物
【惣菜&ごはんセット?500円(税込540円)】
?・小さいおかずの盛り合わせ小皿
?・玄米ごはん(おかわりは不可)
?・野菜入りのお味噌汁
?・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
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