美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

4月7日月曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は、梅干しをたたいた梅肉と青しそをささみではさんだものを天ぷらにします。
ベジ定食は、春の味、菜花と新玉ねぎをじゃがいもに混ぜ、チーズをのせて焼きます。
サイドメニューは、久しぶりの薬膳茶。
本日は、さんざし黒糖茶です。
さんざしは、バラ科で姫りんごに似た形の強烈な酸味を持つ果実。
消化を促す作用に優れ、たんぱく質分解酵素を豊富に含んでいるので、肉料理など脂っこい食事や外食が多い人に最適です。
漢方では、鬱血、脱腸、生理不順などの症状に処方されます。
現在ではダイエット効果や、血圧・コレステロール値を下げたり、ガン予防などの作用が認められています。
さんざしだけではとても酸っぱいので、黒砂糖を入れて飲みやすくしています。
体を温め、また、さんざしも黒砂糖も血をきれいにしてくれる作用があります。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円(税込1026円)】
・ささみの梅しそ天
・さんざし黒糖茶
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円(税込1026円)】
・菜花と新玉ねぎのポテトチーズ焼き
・さんざし黒糖茶
・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円(税込1296円)】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
・自家製のお漬物
【惣菜&ごはんセット 500円(税込540円)】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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