美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

5月1日木曜日のランチメニュー

《ゴールデンウィークのお休みのお知らせ》
 5月1日木曜日~5月2日金曜日→営業
 5月3日憲法記念日~6日火曜日(振替休日)→休業

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は、鶏のつくねハンバーグです。
トマトBBQソースでお召し上がりいただきます。
ベジ定食は、たけのこのピリ辛炒めです。
「筍」の名前の由来は一旬(10日間ほど)であの「竹」まで生長してしまうからだそうです。
だから食べられる時期もほんの一瞬、土から出るか出ないかというときだけなので、目が離せません。
色々な種類がありますが、よ一般にたけのこと言えば「孟宗竹」のものを指します。
実は白くて柔らかく、えぐみも少ない独特の甘味を含んだ上品な味わいと歯応えがあります。
本日は下味をつけておいたたけのこと玉ねぎ、きのこを炒めて、麻婆のようなピリ辛だれを絡めます。
サイドメニューは、モッツァレラチーズとトマトのスライスをパンにのせて焼いたカナッペです。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食?950円(税込1026円)】
?・照り焼きつくねハンバーグ
?・モッツァレラ&トマトカナッペ
?・小さいおかず3品
【ベジ定食?950円(税込1026円)】
?・たけのこのピリ辛炒め
?・モッツァレラ&トマトカナッペ
?・小さいおかず3品
?かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
?・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
?・野菜入りのお味噌汁
?・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
?・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
  (本日は【フォカッチャ?】です)
?・野菜のスープ
【カレー定食?1200円(税込1296円)】
?・玄米ごはん+野菜のトッピング
?・ミニサラダ
?・小さいおかず1品
?・自家製のお漬物
【惣菜&ごはんセット?500円(税込540円)】
?・小さいおかずの盛り合わせ小皿
?・玄米ごはん(おかわりは不可)
?・野菜入りのお味噌汁
?・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
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