美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

5月18日金曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内します。
【かふぅ定食 950円】
・シーフードと野菜のガーリックマリネ
・ごぼうの冷たいポタージュスープ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・じゃがいもと空豆のベジバーグ
・ごぼうの冷たいポタージュスープ
・小さいおかず3品
かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんSet》または《焼きたてパンSet》が選べます。
また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんSet》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンSet》
・かふぅのパン工房で焼きたてのパン
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・サラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわり不可)
・野菜入り味噌汁
・自家製お漬物
ランチタイムは11時30分~17時まで
ただし、売り切れ次第閉店する場合がございますので、ご了承ください。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
0665330775
気温が上がってくると酢の物やマリネなど 、
なぜか酸味のある食べ物が美味しく感じられますよね。
それもそのはず、お酢には疲労回復、体をクールダウンする効果があります。
かふぅのメニューにも、冬場は少なかった酸っぱいおかずがずいぶん増えてきました。
本日のかふぅ定食は、
旬のイタヤ貝とプリプリエビを、レモンとガーリックを効かせてマリネしました。
ベジ定食は
ミネラルたっぷりの雑穀、もちあわをつなぎにした
空豆とポテトのベジバーグです。
今日もバランスのとれた定食で、身体のバランスも整えてくださいね
ご来店お待ちしております。
<今日の丹波のお野菜 まこま菜>
まこまな
名前から、こまつ菜の交配種かな…と思っていましたが、
奈良の大和真菜の在来種とのこと。
クセがなく、やわらくて程よい甘みのあるお菜っ葉です。
本日はピリ辛ナムルでお召し上がりください。

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