美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

6月20日水曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内します。
【かふぅ定食 950円】
・鶏から揚げ にら醤油だれ
・かぼちゃのムース
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・小かぶと小玉ねぎの塩麹トマト煮
・かぼちゃのムース
・小さいおかず3品
かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんSet》または《焼きたてパンSet》が選べます。
また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんSet》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンSet》
・かふぅのパン工房で焼きたてのパン
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・サラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわり不可)
・野菜入り味噌汁
・自家製お漬物
ランチタイムは11時30分~17時まで
ただし、売り切れ次第閉店する場合がございますので、ご了承ください。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
0665330775
丹波からニラがたっぷり届きました。
市販のニラより華奢で柔らかい葉、香りもしっかりしています。
新鮮なうちに、自家製のニラ醤油をたっぷり作りました。
刻んだニラに、少し炒めた豆鼓、ごま油、煮切りみりん、鷹の爪、醤油を入れて寝かすだけ。
簡単なのに、つくねに混ぜ込んだり、鍋や餃子のタレに…万能調味料です。
本日のかふぅ定食、揚げたての唐揚げに自家製ニラ醤油をかけてお召し上がりいただけます。
ベジ定食は、丹波から届いたかわいいコカブと玉ねぎをチキンブイヨンで煮込みました。
味付けは玄米塩麹と完熟トマトだけ。
シンプルなのに、旨味たっぷりの深~いお味をご堪能ください。
ご来店お待ちしております。

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