美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

6月25日火曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は丹波の無農薬ズッキーニに豚ロースを巻いて焼きます。
ケチャップ味のソースを絡めてお出しします。
ズッキーニはイタリア語で『小さいかぼちゃ』という意味ですが、味や食感はなすに似ています。
しかし、栄養素のバランスはかぼちゃに似ていて、カリウム、カルシウム、銅、マンガンなどのミネラルが多いほか、ビタミンK、ビタミンCを多く含んでいます。
ただ、エネルギーは低く、かぼちゃと大きく異なります。
水分が多く、炭水化物が少ないので、糖尿病の人やダイエットをしている人に適しています。
ベジ定食はホクホクの丹波の無農薬じゃがいものマッシュに、丹波の無農薬ブロッコリーで作ったソースをかけてチーズをのせて焼きます。
サイドメニューはゴールドラッシュという甘いとうもろこしの冷たい豆乳ポタージュスープです。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・ズッキーニの豚ロースロール
・冷製豆乳コーンポタージュスープ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・ポテトグラタン ブロッコリーソース
・冷製豆乳コーンポタージュスープ
・小さいおかず3品
かふぅ定食・ベジ定食は、玄米ごはんset または 焼きたてパンset のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【白パン?】です。
?なくなり次第変更する場合がございます。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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