美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

7月17日木曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内いたします。
かふぅ定食は、鶏は衣をつけて揚げ、丹波の無農薬野菜のなす 、ズッキーニ、ピーマンを素揚げにして、丹波の黄色いミニトマトを入れたトマトあんをかけてお出しします。
ベジ定食は、豆腐と豆腐の間に特製の味噌を挟み、フライにします。
薬膳では、体の余分な熱をとる働きを持つといわれる豆腐。
古くから、高熱時に豆腐湿布を用いるなどの民間療法と伝わっています。
熱がこもっているために起こる、目の腫れや充血によいでしょう。
また、潤いの働きがあるので、空咳、口の渇き、口臭予防にオススメです。
消化を促し、腸の渇きを癒すので、便通もよくなります。
サイドメニューは、バジル風味のヴィシソワーズ。
ヴィシソワーズはじゃがいもの冷たいスープです。
丹波の無農薬バジルで作ったバジルソースを入れて、風味とコクを出しました。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円(税込1026円)】
・鶏と野菜のトマトあんかけ
・バジル風味のヴィシソワーズ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円(税込1026円)】
・豆腐の味噌サンドカツ
・バジル風味のヴィシソワーズ
・小さいおかず3品
かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。
また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ )
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
  (本日は【けしの実パン 】です)
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円(税込1296円)】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
・自家製のお漬物
【惣菜&ごはんセット 500円(税込540円)】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ランチタイムは11時30分~15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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