美容と健康は食事から…をテーマに玄米と野菜を美味しくお届けする「養生ごはん 天然食堂 かふぅ」

かふぅのブログ

8月1日木曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。
かふぅ定食は玄米塩麹に漬けておいたヤリイカと丹波野菜の炒めもののトマト風味です。
イカは、低脂肪、低カロリーそして高タンパクな食品で、タウリンが沢山含まれており、胆汁の分泌を促進し、肝臓の働きを助け、肝機能を高める働きがあると言われています。
また、ヤリイカは身質が柔らかく、焼いても固くなりにくいです。
丹波の無農薬野菜はピーマン・バナナピーマン・カラフルミニトマト・白ひもなす・ひもなすとカラフルに。
イカと炒めあわせて、トマト風味のバーベキューソースを絡めます。
ベジ定食は丹波野菜入りカレーポテトチーズ春巻です。
チーズなしもできますので、苦手な方はご注文時にお申し付けください。
丹波の無農薬野菜はキタアカリというじゃがいもとズッキーニと玉ねぎです。
サイドメニューは鳴門金時というさつまいもの冷製豆乳ポタージュスープです。
ご来店お待ちしております。
【かふぅ定食 950円】
・玄米塩麹ヤリイカと野菜の炒めもの トマト風味
・鳴門金時の冷製豆乳ポタージュスープ
・小さいおかず3品
【ベジ定食 950円】
・丹波野菜入りカレーポテトチーズ春巻
・鳴門金時の冷製豆乳ポタージュスープ
・小さいおかず3品
かふぅ定食・ベジ定食は、玄米ごはんset または 焼きたてパンset のいずれかをお選びいただけます。
?また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。
《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ?)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物
《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日【ソフトフランス?】です。
?なくなり次第変更する場合がございます。
・野菜のスープ
【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)
天然食堂かふぅ
06-6533-0775

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